인삼 Insam, ginsengul coreean

Proprietăţile medicinale ale ginsengului coreean

Ginsengul (în coreeană 인삼 - insam) este o rădăcinoasă a cărei formă se aseamănă cu forma corpului uman, iar numele său (pronunţat insam în coreeană) cuprinde caracterele chinezeşti pentru "om". Ginsengul coreean este cunoscut şi după numele ultimelor două dinastii regale coreene: ginseng de Goryeo şi ginseng de Joseon. Denumirea ştiinţifică pentru ginseng este "Panax Ginseng C.A. Meyer," panax fiind un termen format din cuvintele greceşti pan (tot/ toate) şi axos (medicament), din acesta derivând şi cuvântul englezesc "panacea." Deşi ginsengul coreean aparţine aceluiaşi gen (botanic) din care face parte și ginsengul cultivat în Japonia, China, S.U.A. şi Rusia, diferenţele substanţiale în calitate şi eficacitate fac din acesta cel mai bun ginseng din lume.

Insam este menţionat pentru prima dată în scrierile istorice aproximativ acum 1500 ani. Există mai multe opinii cu privire la când a început să fie cultivat masiv ginsengul, însă s-ar părea că acest tip de agricultură a început să ia amploare în timpul dinastiei Goryeo (918-1392) sau la începutul dinastiei Joseon (1392-1910).

Mai multe pe: http://kccro.ro/ro/insam