부추전 Buchujeon

by Madalina Barna Tue Jul 26, 2016 9:02 am

Ingrediente

-150 g usturoi verde (doar frunzele, fără bulb) 부추

-1+1/2 căni buchimgaru 부침가루-pudră coreeană pentru clătite (poate fi înlocuită cu făină sau făină dulce de orez)

-1+1/2 căni de apă 물

-1/4 linguriță de sare 소금

-1 ardei iute roșu 붉은 고추(opțional)

-1 ardei iute verde 폿고추 (opțional)

- 1/4 cană ulei vegetal 식용유

Citește mai departe: http://kccro.ro/ro/buchujeon