숙주 비빔밥 Bibimbap cu germeni de fasole mung

by **Admin 소중** Mon Jul 25, 2016 7:30 am

Ingrediente principale

-450-500 g germeni de fasole mung

-7 căni apă

-1/2 linguriță sare

-200 g piept de pui

-3 căni orez gătit

-ceapă verde tocată (pentru garnisit)

-ardei iute roșu tocat (pentru garnisit)

-semințe de susan (pentru garnisit)

-ulei de susan (opțional)

Ingrediente pentru pieptul de pui

-1+1/2 linguri sos de soia

-1+1/2 linguri ceapă verde tocată

-1 lingură zahăr

-1 lingură usturoi tocat

-1/2 linguriță vin pentru gătit sau apă

-1 linguriță ulei e susan

-1/2 linguriță semințe de susan

-1/8 linguriță piper negru

Ingrediente pentru sos

-1/4 cană pastă de ardei iute/ gochujang

-1 linguriță semințe de susan

-1 linguriță apă

-1/2 linguriță usturoi tocat

-1/2 lingurițăoțet

-1/4 linguriță zahăr

-1/8 linguriță ulei de susan

Citește mai departe: http://kccro.ro/ro/bibimpbap-cu-germeni-de-fasole-mung