Giuvaerele palatului - Rețete regale din Coreea veche (carte)

           Rețetele a peste 70 feluri de mâncare de la curtea regală ce au fost prezentate în drama Giuvaerul palatului (Dae Janggeum/ Jewel in the palace) sunt acum disponibile într-o carte în limba  engleză.

           Cartea de bucate este intitulată  Giuvaerele palatului - Rețete regale din Coreea veche și conține indicații culinare  simple  explicate de Han Bok-ryeo, președinta Institutului Bucătăriei Regale Coreene. De asemenea, în această carte mai sunt listate și episoadele dramei Dae Janggeum și explicații detaliate  despre tradițiile bucătăriei regale din timpul dinastiei Joseon (1392-1910).


Citește mai departe: http://kccro.ro/ro/giuvaerele-palatului-retete-regale-din-coreea-veche-carte